Periquita Branco 2011

O tinto é o mais clássico dos clássicos, a marca de vinho de mesa mais antiga do país e uma das mais antigas do mundo. A variante branca é bem mais recente, sendo esta a sua sexta colheita.

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No nariz é fresco, com notas cítricas, algumas herbáceas e com mineralidade, tendo ainda o apetite da baunilha. A boca ficou atrás, enjoando-me um pouco. Mas nada que estragasse o ramalhete.

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Origem: Regional Península de Setúbal

Produtor: José Maria da Fonseca

Nota: 5/10

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Nota: Este vinho foi enviado para prova pelo produtor.

Wine escolhe Jorge Serôdio Borges

Jorge Serôdio Borges foi escolhido como o enólogo do ano de 2011, pela revista Wine. A newsletter da revista justifica a escolha: «foi com os seus projetos pessoais, na companhia da mulher Sandra Tavares da Silva, que alcançou uma nova e impressionante dimensão, projetando o cobiçado Pintas para a ribalta da cena internacional. Logo de seguida perfilaram-se os vinhos Guru e Pintas Character, bem como a incursão no Vinho do Porto comos Pintas Vintage e Wine & Soul 10 Anos. Agora herdou a belíssima Quinta da Manoella, com um legado generoso de vinhas velhas que foram materializadas num dos novos ícones do Douro, precisamente o Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2009». Jorge Serôdio Borges tinha sijo já escolhido em 2008.

Origami passa a Arigatô

O restaurante de sushi Origami passa a chamar-se, a partir de hoje, Arigatô, anunciou em comunicado. Este espaço, aberto desde 2007, mantém «sua inspiração e conceito iniciais no que se refere à cozinha japonesa de fusão».

BSE 2011

Esta marca é um clássico. Tem ao longo dos anos alegrado os verões e o tempo quente. O que tem de mais notável é a complexidade num vinho deste preço, fruto duma sábia conjugação de castas.

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Há anos que não bebia um. Há uns três meses fui jantar a casa do Viriato e da Sandra, que me serviram um da colheita de 2010. Surpreendi-me pela qualidade fresca revelada. Não é um grande vinho, mas é uma aposta descomplicada e descontraída. Sinceramente, apreciei.

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Chegou-me há dias a casa a nova colheita, referente a 2011. Se fosse um peixe ainda saltitava de vivo no balcão da peixaria.

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No nariz revelou-se tropical, mas, graças a Deus, sem a «porcaria» do maracujá, que é fruta que me encanita, sobretudo no vinho. Tem a frescura do ananás e a gordura da banana. Na boca é muito fresco, suave, fácil.

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Origem: Regional Península de Setúbal

Produtor: José Maria da Fonseca

Nota: 5/10

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Nota: Este vinho foi enviado para prova pelo produtor.

Duorum Colheita Tinto 2010

Quem me lê com regularidade já sabe, quem só me lê agora fica a saber… metam touriga franca no lote e o João fica contente. É assim! Se eu fosse o Robert Parker… tourigava, francamente, esta casta duriense.

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Pois aqui, com 40% de touriga franca… zás! O João gosta.

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Muitos vinhos tintos do Douro são encalorados, mas este revelou-se elegante e com frescura. Para mim, preferia-o com um pouco mais de corpo. Gostei da acidez e do final com um prolongamento bem fixe. No nariz nota-se bem a touriga nacional (40%), com as notas de frutos vermelhos e alguma violeta, com a touriga franca, com os componentes de frutos do bosque. Madeira presente, mas civilizada.

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Origem: Douro

Produtor: Duorum Vinhos

Nota: 6/10
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Nota: Este vinho foi enviado para prova pelo produtor.

Esporão Reserva 2009

Os reservas do Esporão são já clássicos. Não deve haver ninguém (fora dos enófilos, profissionais e enochatos) que não os conheça. Fizeram o nome da casa, furaram nas ementas o lugar de aposta segura, no que respeita a qualidade.

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Tem umas notas vegetais, conferidas pelo cabernet sauvignon, que lhe aliviam o peso. Revela algumas notas de anis, frutos vermelhos e notas de madeira. É um vinho que se mantém fiel ao perfil da herdade, com elegância e pujança.

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Como é hábito, o Esporão tem o bom gosto de convidar um artista para ilustrar os rótulos. Desta vez, a coleção é da autoria de Rui Sanches.

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Origem: Alentejo

Produtor: Esporão

Nota: 7/10
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Nota: Este vinho foi enviado para prova pelo produtor.

Licor Beirão lançado em Espanha

O Licor Beirão assinalou oficialmente o lançamento da bebida em Espanha, com uma festa no Ramses Life, um dos espaços mais em voga em Madrid. O evento, que contou com mais de 300 pessoas, teve como anfitrião Paulo Futre que é também o protagonista da campanha da bebida beirã no país vizinho.
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Com o início desta campanha publicitária em Espanha, a família Carranca Redondo, proprietária do licor Beirão, dá continuidade à estratégia de internacionalização, que pretende, num prazo de cinco anos, que 30% a 40 % da faturação seja proveniente dos mercados externos.
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Com esta aposta no mercado espanhol, a família Carranca Redondo pretende chegar até ao final do ano com uma faturação na ordem do meio milhão de euros.  Para isso, lançou uma campanha que tem como estrela o antigo jogador do Atlético de Madrid, Paulo Futre. Esta ação de promoção está presente em MUPI e anúncios de imprensa, sendo centrada em Badajoz, Cáceres, Huelva, Salamanca e Sevilha.

Carlos Pires em Ourense

O chefe Carlos Pires, do Restaurante Vista Alegre, de Lamego, vai representar, em exclusivo, a região duriense na Xantar 2012 - Salón Gallego de Gastronomia y Turismo, certame que se realiza entre 1 e 5 de fevereiro, em Ourense, na Galiza.
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Carlos Pires desenvolveu um menu especial para este evento, onde não faltam os enchidos tradicionais da região (alheira, moira, chouriça e salpicão), o bacalhau com broa e a feijoada transmontana. Nas sobremesas, destaque para a seleção de queijos regionais Paiva, acompanhados com compotas caseiras.

Esporão Private Selection Tinto 2008

Uma bela pomada, é o que vos digo! Não é a primeira, nem será certamente a última, ai de mim, que aplaudo um Private Selection do Esporão. Dizer que é bem feito, já toda a gente sabe.

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Trata-se dum vinho de perfil moderno-alentejano. Ou seja, um retrato do que melhor se faz na região. O projeto do Esporão veio muito antes da moda, demonstrando uma enorme percepção do potencial. Trouxe novas ideias. Hoje muitas casas a imitam ou nela se inspiram.

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Sou um conservador e nostálgico da herança, tradição e cultura do vinho alentejano. Este não tem nada a ver. Não é mau, é apenas diferente. O Esporão tem a virtude de ter visto mais além muito cedo.

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Ando um pouco cansado dos vinhos muito internacionais, não desvalorizando nunca a sua qualidade. O que é bem feito é bem feito e, mais do que bem feito, surpreende, traduz o ano em que nasce. É um vinho à parte no panorama.

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Deu-me muito gozo bebê-lo. Elegante, mas com tronco respeitável. Rico e envolvente na boca, com final longo e acidez que desencoraja qualquer chatice. No nariz traz os clássicos ameixa preta e mirtilos, com nuances de chocolate preto e madeira fumada, bem integrada.

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Trata-se dum garrafeira, vinho que estagiou em garrafa por 18 meses. Antes fez a malolática em barricas de carvalho francês, onde descansou. É feito de aragonês, trincadeira, cabernet sauvignon e alicante bouschet. É um alentejano moderno… DOC novo mundo, território onde castas estrangeiras são consideradas tugas… mas isso é polémica que não vem ao caso.

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Como é hábito, o Esporão tem o bom gosto de convidar um artista para ilustrar os rótulos. Desta vez, a coleção é da autoria de Rui Sanches.

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Origem: Alentejo

Produtor: Esporão

Nota: 8/10

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Nota: Este vinho foi enviado para prova pelo produtor.

Vinho do Porto festeja Eusébio

A @drink-business e a Quinta das Gregoças homenageiam Eusébio da Silva Ferreira, antiga estrela de futebol do Benfica, com a edição limitada de um Vinho do Porto. Esta iniciativa celebra os 70 anos de vida do que, para muitos, o melhor jugador português de todos os tempos.

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Trata-se duma série limitada do vinho, estagiado em madeira, Very Old Port Wine, de apenas 638 garrafas magnum, tantas quantos os golos marcados pelo «Pantera Negra» ao serviço do Benfica. Os rótulos são assinados por Eusébio. Cada exemplar custa 335 euros.

Direct Wine distribui Ribbonwood

Os vinhos da marca Ribbonwood, produzidos pela Framingham na região de Marlborough, na Nova Zelândia, estão agora disponíveis em Portugal, anunciou a Direct Wine em comunicado. Esta marca da empresa da Sogrape na Nova Zelândia é comercializada em 14 mercados, «pelo que a entrada em Portugal é um passo natural, considerando a origem da empresa mãe».

Ervideira fecha 2011 em alta

A Adega Ervideira fechou as suas contas com um crescimento de facturação de 3,1%, com as exportações a terem um impacto muito significativo neste domínio, anunciou o produtor em comunicado. O aumento das exportações foi superior a 10%.

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«Talvez 3,1% seja um número pequeno, no entanto, se verificarmos que só o mercado de ofertas de presentes de Natal, por parte de empresas, e que representava uma quota de mercado importante para a Adega Ervideira, caiu uns escandalosos 80%, estes 3,1% acabam por ser um número bastante agradável», refere Duarte Leal da Costa, diretor-geral da Adega Ervideira. «Se juntarmos o facto da venda anualizada dos nossos vinhos na moderna distribuição ter caído 10,3%, a pergunta que se coloca é como é que, ainda assim, a Adega Ervideira encontrou espaço para crescer».

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Já para 2012, a Adega Ervideira tem como objectivo os mercados dos países do Leste europeu, Ásia e América do Norte.

Vendas de vinho do Tejo cresceram 28% em 2011

A região vitivinícola do Tejo foi, entre as demais regiões de vinhos nacionais, a que registou o maior crescimento global em 2011, em termos de exportações e vendas internas, tendo aumentado o seu desempenho em 28% face ao ano anterior, anunciou esta organização em comunicado.
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«Este crescimento foi fortemente impulsionado por um aumento de 74% nas exportações globais (União Europeia e países terceiros), número que traduz a venda de aproximadamente 6,7 milhões de garrafas para os mercados internacionais», lê-se no texto da Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo).
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José Pinto Gaspar, presidente da CVR Tejo, afirma que os resultados superam as «melhores expectativas».
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Entre os principais mercados importadores de vinhos do Tejo, a Suécia foi o que registou uma maior evolução, tendo aumentado em 494% o volume de litros de vinho adquiridos, sendo actualmente o segundo melhor cliente mundial de vinhos da região.
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Nesse capítulo, a liderança continua a pertencer a Angola, mercado em que os vinhos do Tejo voltaram a crescer em 2011, aumentando em 60% o seu desempenho na exportação para aquele país face ao ano anterior.
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A terceira posição na lista dos países maiores consumidores de vinhos da região é ocupada pela Grã-Bretanha, mercado que em 2011 aumentou em 81% o volume de litros de vinhos do Tejo importados.
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Destaque ainda para a China, país para o qual os vinhos do Tejo aumentaram as exportações em 20%, o que o torna no quarto mercado internacional que mais vinhos da região consome.
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Embora ciente de que o actual cenário de crise e consequente retracção no consumo dificultam o bom desempenho do sector vitivinícola nacional, José Pinto Gaspar está confiante de que 2012 será ainda um ano de crescimento, embora a um ritmo mais moderado. «No último ano exportamos 43% do total de vinho produzido na região e é alicerçados nos mercados internacionais que, apesar do actual cenário de crise, estimamos poder continuar a registar um crescimento global de 2 a 3%» – afirma Pinto Gaspar.
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Refira-se que, para 2012, os vinhos do Tejo elegeram os Estados Unidos como um dos mercados internacionais prioritários, estando previsto o desenvolvimento de acções, em Outubro, com vista ao reforço da sua posição naquele país.

Lançado o novo Quinta do Cidrô Sauvignon Blanc

O Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc 2011 está já disponível em todo o país e também em alguns mercados externos, anunciou a Real Companhia Velha.

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Em comunicado, a empresa afirma que «o sucesso da colheita de 2010 ditou a antecipação do lançamento do Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc 2011».

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A empresa produziu 40.000 garrafas de 75 cl deste vinho, que tem um preço recomendado de sete euros.

Crasto alcança 90 pontos na Wine Spectator

A Wine Spectator atribuiu a nota de 90 pontos ao Crasto Tinto 2009, anunciou este produtor duriense. «Este vinho da Quinta do Crasto alcança assim a sua maior pontuação de sempre nesta consagrada publicação internacional», lê-se no texto oficial.

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A Quinta do Crasto sublinha ainda que este seu vinho foi distinguido, em 2011, com a «Medalha de Ouro» no Concurso Mundial de Bruxelas e mereceu a avaliação de 90 pontos pelo crítico inglês, Tim Atkin.

Wine Enthusiast «noventou» três vinhos da José Maria da Fonseca

A Wine Enthusiast classificou com 90 ou mais pontos três vinhos da José Maria da Fonseca, divulgou este produtor em comunicado. Os vinhos pontuados foram o Domini Plus 2008 (Douro, tinto, 93 pontos), Domingos Touriga Nacional e Syrah 2009 (Península de Setúbal, tinto, 91 pontos), Domini 2009 (Douro, tinto, 90 pontos).

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Boa classificação foi também conseguida pelo Periquita tinto 2009, que arrecadou 87 pontos. A revista considerou ainda o Domini Plus 2009 como «escolha para a cave» e o Domini 2009 entrou nas «escolhas do editor.

Contos nas caves da Taylor's

As caves da Taylor’s, em Vila Nova de Gaia, vão acolher, aos domingos, sessões infantis com contos, cuja coordenação compete à narradora Clara Haddad. O primeiro encontro será a 5 de Fevereiro, entre as 11h30 e as 12h15.

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Os encontros destinam-se a crianças a partir dos três anos. O bilhete infantil custa três euros e o de adulto quatro euros. O bilhete familiar (dois adultos e duas crianças) custa 12 euros. A casa produtora informa que é necessária a marcação prévia pelo telefone 223 742 800 ou pelo endereço de email ana.sofia@taylor.pt

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As sessões seguintes acontecerão a 1 de Abril, 3 de Junho, 5 de Agosto, 7 de Outubro e 2 de Dezembro.

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No final do evento, os acompanhantes das crianças poderão provar Vinho do Porto e passear pelo jardim.

Wine Enthusiast dá 92 pontos a Duradero 2009

A revista norte-americana Wine Enthusiast atribuiu 92 pontos ao vinho Duradero Tinto 2009, anunciou a Quinta do Portal em comunicado.

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O Duradero resulta duma parceria entre esse produtor duriense com a adega de de Ribera del Duero Liberalia Enológica. Este vinho é assinado Paulo Coutinho e Silvia Garzia, e resulta da mesma variedade de uvas, mas que detém nomes distintos: tinta roriz e tinta de toro.

Nélson Rolo ganha prémio W 2011

Nélson Rolo, enólogo na Adega da Ervideira, venceu o prémio «Melhor Jovem Enólogo», atribuído pelo crítico Aníbal Coutinho, durante a «Gala Online Prémios W 2011».

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Em comunicado, Duarte Leal da Costa, director-geral do produtor alentejano salientou que: «Já em 2010 a Adega Ervideira havia sido eleita a “Melhor Adega de Vinhos Tranquilos”, num ano que o nosso enólogo viu como o seu nome entre os 10 melhores. Agora, nesta edição, a nomeação traduziu-se na eleição, feito que nos enche de orgulho».

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Por seu turno, Anímal Coutinho referiu que Nélson Rolo «agarrou a oportunidade de se tornar o responsável da enologia de um dos produtores alentejanos com mais sólida noção comercial, a Ervideira. Em 2011 viu o novo tinto Conde d'Ervideira Private Selection 2008 superar a concorrência, ganhando o “Grande Prémio Escolha da Imprensa” no Encontro com o Vinho. Todos os vinhos diários e de calendário das últimas décadas deste produtor têm impressionado a crítica e justificam, no ano em que se despede da categoria de jovem enólogo, o prémio».

Parker dá 89 pontos a Virgo

O Virgo 2010, o vinho tinto recentemente lançado pela Torre do Frade, mereceu uma pontuação de 89 pontos pela equipa do crítico Robert Parker, anunciou, em comunicado, esse produtor alentejano.

Wine Enthusiast aprova Herdade das Servas

Três vinhos da Herdade das Servas receberam mais de 90 pontos pela revista Wine Enthusiast, anunciou este produtor de Estremoz em comunicado. Os vinhos, todos da colheita de 2008, foram o Herdade das Servas (90 pontos), Herdade das Servas Reserva (93 pontos) e Herdade das Servas Syrah – Touriga Nacional (92pontos). 

Lavradores de Feitoria lançam branco

A Lavradores de Feitoria tem já à venda, no mercado nacional e internacional, o seu Lavradores de Feitoria Douro branco 2011, anunciou este agrupamento de produtores.

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O Lavradores de Feitoria Douro branco 2011 é um DOC Douro fermentado em inox. É um vinho de lote, cujas uvas provêm de quintas associadas à Lavradores de Feitoria.