Visitei duas vezes o Monte da Raposinha, próximo de
Montargil, e vim feliz. Pela simpatia natural da família Ataíde e pelos vinhos
que fazem com gosto. Este ano tive direito a um improvisado espectáculo de
canto, pois que a música vive por ali.
.
«Una Furtiva Lagrima», área da ópera «O Elixir do Amor», de
Gaetano Donizetti, é igualmente um dos expoentes do Monte da Raposinha. Nuno
Ataíde, o patriarca, tem uma belíssima voz, que enche o espaço. João Ataíde,
quem dá o corpo pela casa, tem um cantar mais fresco, fruto certamente de ser
mais jovem. E sabem cantar!
.
A propriedade tem 150 hectares, dos quais 15 são de vinha. A
enologia está entregue a Susana Esteban, que assina vários excelentes vinhos do
Alentejo e do Douro.
.
Quando alguém diz que «este Alentejo é mais fresco» está a
dizer que não tão quente quanto outros locais. É como dizer que um Fórmula 1 é
lento só porque não tem a pole position. Isto para dizer da frescura dos vinhos do Monte da Raposinha.
.
Nesta última visita, a porta do Inferno estava aberta. É
fácil a temperatura dos vinhos despistar-se no Verão. Ora… se não fossem os bons termómetros a sentenciar os valores e ninguém acreditaria, tal o frescor
natural.
.
O primeiro vinho da prova foi o Monte da Raposinha Branco
2015, um lote de partes iguais de arinto e antão vaz. A primeira faz milagres e
a segunda… quem me lê sabe o que penso. Porém, está longe de ser enjoativo ou
de algum modo excessivo.
.
O Monte da Raposinha Rosé 2015 fez-se em bica aberta e não
sangria. É obviamente notória a diferença entre um rosado e um subproduto do
tinto. Trata-se de lote de touriga nacional (60%) e de aragonês (40%). É um pouco
fechado de aroma, mas na boca acelera e recomenda-se para além da piscina.
.
O Atayde Branco Reserva 2014 é um vinho com maior
complexidade do que os anteriores. Não é um branco de Verão. Fez-se com uvas
chardonnay (60%) e sauvignon blanc (40%). A primeira dá-lhe gordura e volume e
a segunda transmite-lhe vivacidade. Estagiou seis meses em barricas de carvalho
francês.
.
Quando o provei achei o Nós Tinto 2014 achei-o ainda novo,
prometendo ser mais do que estava nesse momento. Gostei do ramalhete de aromas
de campo, um grupo de cheiros de ervas e árvores. É um tinto descontraído,
feito com alicante bouschet, aragonês, syrah e trincadeira.
.
Enquanto o anterior é jovem, o Monte da Raposinha Tinto 2013
já é senhor. É aromaticamente austero e mostra-se duradouro na boca, com final
seco.
.
O Maria Antonieta 2013 é um tinto complexo, com um aroma
fresco, de um ligeiro canabinóide até aos mais notórios mentolados com tempero
de pimenta. É guloso, no melhor sentido. Fresco! Trata-se duma homenagem
familiar, que certamente fará feliz a homenageada.
.
O Athayde Grande Escolha 2013 é um tinto que entra na
categoria de «vinho para oferecer ao médico que me operou ao coração». Penso
que é um vinho universal, que agrada facilmente, do português até ao esquimó. É
complexo e rico de aromas, boa estrutura de boca, fundo e longo. Fez-se com alicante
bouschet, syrah e touriga nacional.
.
O Furtiva Lágrima 2013 é um tinto da categoria «não levar
para o jantar de apresentação aos sogros». Os senhores ficariam a saber bem
demais o que o genro/nora gosta da filha/o. É bom não os habituar mal. É sedutor
e complexo aromaticamente. É fresco, com nervo, longo na boca e frescura. É 90%
alicante bouschet e 10% touriga nacional.
.
.
.
Monte da Raposinha Branco 2015
.
Produtor: Monte da Raposinha
Origem: Regional Alentejano
Nota: 6/10
.
.
Monte da Raposinha Rosé 2015
.
Produtor: Monte da Raposinha
Origem: Regional Alentejano
Nota: 5/10
.
.
Atayde Branco Reserva 2014
Atayde Branco Reserva 2014
.
Produtor: Monte da Raposinha
Origem: Regional Alentejano
Nota: 6,5/10
.
.
Athayde Branco Reserva 2014
.
Produtor: Monte da Raposinha
Origem: Regional Alentejano
Nota: 7/10
.
.
Nós Tinto 2014
.
Produtor: Monte da Raposinha
Origem: Regional Alentejano
Nota: 4,5/10
.
.
Maria Antonieta 2013
.
Produtor: Monte da Raposinha
Origem: Regional Alentejano
Nota: X
.
.
Atayde Grande Escolha 2013
.
Produtor: Monte da Raposinha
Origem: Regional Alentejano
Nota: 7,5/10
.
.
Furtiva Lágrima 2013
.
Produtor: Monte da Raposinha
Origem: Regional Alentejano
Nota: 8,5/10
Sem comentários:
Enviar um comentário