Quinta da Ponte Pedrinha Touriga Nacional 2007

A complicação não é sinónimo de elevação, nem a simplicidade é demérito. Sabe-se que é mais difícil fazer simples, o que denota mestria e conhecimento, do que ornamentos rebuscados. Falo de simplicidade, não de simplismo nem em singeleza.

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Há uns anos, não muito distantes, brincava-se:

– Onde há mais touriga nacional plantada?

– No contra-rótulo… -

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Não passou muito tempo, pelo que muitos hectares de touriga nacional estão ainda e apenas no verso das garrafas… (será que o redondo tem verso?). Mas no Dão, berço da casta, sei que as videiras da casta estão bem instaladas na terra. E este vinho não engana, ela está mesmo lá. Não porque o rótulo o garanta, mas porque o aroma não engana.

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Dizia: simples. Sim, touriga nacional sem artifícios. Simples e clara, bem definida. Há uns meses referi um touriga nacional do Dão como caso didáctico, o TN by Falorca, pois este é-o também, mas de modo mais positivo. Tem o que deve. Nem mais.

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Nota negativa para o embrulho. Queixo-me muitas vezes de se apostar em garrafas estupidamente pesadas para «valorizar» o vinho, o que, nos tempos presentes, pode funcionar como uma má acção de marketing, tendo em vista a pegada de carbono. Pois neste caso bato em sentido inverso: este vinho merece garrafa melhor. Este vasilhame é para vinhitos sem ambição nem valor. Ok, não sei quanto custa o vidro, não sei quanto custa o vinho… sei é que o vinho merece vidro melhor e com melhor cor.

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Origem: Dão

Produtor: Maria de Lourdes Mendes Oliva Nunes Osório

Nota: 6/10

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Nota: Este vinho foi enviado para prova pelo produtor.