O tempo passa a uma velocidade que o meu pensamento não
consegue acompanhar. Em Dezembro, ao fazer a árvore-de-Natal choquei-me ao
constatar que tinha sido na «véspera» quando a desfiz.
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Ora bem… a 15 de Dezembro de 2016 estive presente na
apresentação dos vinhos de Domingos Alves de Sousa… Fevereiro vai mais de meio…
não tarda estou a montar novamente a árvore-de-Natal e o miúdo, agora com nove
anos, acabou a tese de doutoramento.
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As apresentações dezembrais são uma tradição. Todos os anos,
Domingos e Tiago (seu filho) Alves de Sousa mostram novidades, novidades
antigas e revisitações anuais – depois explico a diferença.
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As novidades: Branco da Gaivosa Grande Reserva 2014, Vale da
Raposa Touriga Nacional 2013, Vale da Raposa Sousão 2013, Vale da Raposa Grande
Escolha Tinto 2013, Quinta da Gaivosa Porto Vintage 2013 e Quinta da Gaivosa
Porto Tawny 20 Anos.
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O Branco da Gaivosa Grande Reserva 2014 está no topo dos
brancos do país, não apenas da região. É um vinho com frescura e gulodice, no
sentido de exigir acompanhamento de prato. É muito elegante e tem um perfil
mineral.
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O Vale da Raposa Touriga Nacional 2013 mostra-se conforme o
esperado no Douro: mais frutada e menos floral – confesso que prefiro, de
longe, a casta no Douro do que no Dão, onde andam a fazer umas invenções
enjoativíssimas. Aplaudo-lhe o toque amargo e a acidez. Já é, mas vai ser…
guardem-no.
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Tenho um problema com a casta sousão – dizem ser a mesma que
a vinhão, do Vinho Verde, mas já me garantiram que é apenas gémea –, acho-a com
uma acidez… não gosto! Na pátria do Vinho Verde é insuportável, no Douro… com o
atrevimento dos ignorantes e dos jovens… digo: serve para conferir acidez aos
vinhos, quando a climatologia não corre pelo melhor.
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Ora, tanto Domingos como Tiago Alves de Sousa sabem mais de
vinho a dormir do que eu com Red Bull. Porém, narizes e bocas são ímpares e, embora
reconhecendo virtudes, limito-me a dar o meu parecer absolutamente pessoal,
intransmissível e subjectivo. O Vale da Raposa Sousão 2013 é bom vinho, mas
sofre com o ADN – reafirmo que é um bom vinho.
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Domingos e Tiago Alves de Sousa contaram que 2013 é um ano
que tem sido prejudicado pela proximidade de 2011 – realmente ímpar. Foi um ano
de excelência e, de facto, os vinhos aqui apresentados confirmam o que os dois
vinhateiros dizem.
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O Vale da Raposa Grande Escolha Tinto 2013 é excepcional,
mostrando calor e frescura, entre a compota e a menta. Na boca com uma
excelente estrutura, excelente acidez e promessa de muitos anos de vida.
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O Abandonado 2013 é um Bentley!
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Nem todos os anos nem todos os vinhos podem ser vintage. Por
isso, sempre que um se apresente sabe-se que a qualidade é muito grande. Há,
com certeza, uns mais solenes, outros mais fáceis, mais distintos. Normalmente,
os vintage de quinta tendem a ser menos cotados do que os de firma, de lote mais
complexo. Seja como for, o Quinta da Gaivosa Porto Vintage 2013 merece muita
atenção. Como se depreende pela data, está na infância.
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Vou apreciando, em crescendo, os tawnies. Aqui, o Quinta da
Gaivosa Porto Tawny 20 Anos deu-me muito bom prazer.
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Quanto às novidades antigas… boas surpresas ou confirmações:
Alves de Sousa Pessoal Branco 2008, Quinta da Gaivosa Tinto 2011, Quinta da
Gaivosa Vinha de Lordelo 2011, Alves de Sousa Reserva Pessoal Tinto 2007.
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A revisitação anual é o vinho que a família Alves de Sousa
criou com os melhores de cada colheita e que servem de memória duma década.
Todos os anos é servido ao jantar e é gratificante poder conhecer-lhe a
evolução.
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Branco da Gaivosa Grande Reserva 2014
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Origem: Douro
Produtor: Alves de Sousa
Nota: 8/10
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Vale da Raposa Touriga Nacional 2013
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Origem: Douro
Produtor: Alves de Sousa
Nota: 7,5/10
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Vale da Raposa Sousão 2013
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Origem: Douro
Produtor: Alves de Sousa
Nota: 6/10
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Vale da Raposa Grande Escolha Tinto 2013
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Origem: Douro
Produtor: Alves de Sousa
Nota: 8/10
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Abandonado 2013
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Origem: Douro
Produtor: Alves de Sousa
Nota: 9
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Quinta da Gaivosa Porto Vintage 2013
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Origem: Porto
Produtor: Alves de Sousa
Nota: 8,5/10
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Quinta da Gaivosa Porto Tawny 20 Anos
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Origem: Porto
Produtor: Alves de Sousa
Nota: 8/10
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