Azeite fresquinho, sumo de 2010. Aprecio bastante os azeites transmontanos (neste caso só a denominação, pois provem de olival duriense). São intensos e complexos. Este não foge a essa regra.
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Frutado Intenso. Aroma a azeitona fresca, tomate, maça e amêndoa. Sabor muito elegante, verde, amargo e picante, com final de boca longo e persistente.
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Frutado Intenso. Aroma a azeitona fresca, tomate, maça e amêndoa. Sabor muito elegante, verde, amargo e picante, com final de boca longo e persistente.
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Nota: As notas de prova foram indicadas pelo produtor.
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Nota: Azeite enviado pelo produtor.
Nota: As notas de prova foram indicadas pelo produtor.
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Nota: Azeite enviado pelo produtor.
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