quarta-feira, agosto 18, 2010

Vallado Moscatel Galego 2009

Numa apreciação geral, gostei bastante deste vinho. Descomplicado, prazenteiro. Não original. Não surpreendente. Mas... ainda... coisa rara. A casta ainda não anda gasta. Bem sacado.
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Gostei da casca de laranja do aroma. Na boca gostei da secura. Apreciei a presença mineral. Não gostei da acidez, desiludiu-me.
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Foi bem com polvo salteado em azeite, acompanhado por amêijoas. Foi bem com o injustamente acusado de ser «o melhor bolo de chocolate do mundo».
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Origem: Douro
Produtor: Quinta do Vallado
Nota: 6/10

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