segunda-feira, junho 03, 2013

Lançado Edição Especial 100º Aniversário da Barros

A casa de Vinho do Porto Barros lançou um tawny muito velho para celebrar o seu centésimo aniversário. De acordo com o produtor, este vinho «resulta de um blend de vinhos muito velhos, numa retrospectiva histórica sobre os grandes néctares desta prestigiada casa», lê-se no comunicado. Este vinho será posteriormente apresentado neste blogue.
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O enólogo Pedro Sá refere que para o Edição Especial 100º Aniversário da Barros foram seleccionados os melhores vinhos de cada década. O blend tem uma idade média de 65 anos. «Estes vinhos envelheceram ao longo de décadas em pequenos cascos de carvalho de 225 litros e evoluíram, nos armazéns da Barros, em Vila Nova de Gaia, onde a influência do oceano Atlântico beneficia a sua qualidade, frescura e elegância», refere a empresa.

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