Já muita gente elogiou o talento e a mestria de António Carvalho, que partiu jovem. Fica este texto como mais uma homenagem ao enólogo e produtor, pessoa que nunca conheci pessoalmente e que, pelo que me foi dado a conhecer através de outros, merece muita estima.
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Perdida a propriedade em A-dos-Cunhados foi preciso encontrar novo poiso. A escolha recaiu numa propriedade na Serra de Montejunto. A morte prematura fez a família repensar a vida e Marta, a mulher, acabou por decidir avançar para o mundo dos vinhos. Esta homenagem, assinalada simplesmente com o nome próprio do homem que foi a alma do Casal Figueira, faz justiça ao trabalho e empenho.
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Nasceu de vinhas velhas da casta vital, bem tradicional, portanto. Este vinho lembra-me muita coisa… e não é coisa simples. Memórias do campo, que conheci longe de Lisboa? Não! Viagens de estudo no liceu… ou por essa época… pelos arredores da capital. Campo, sim. Nos aromas rústicos.
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No nariz revelou pedra, ervas em vias de amarelecerem, flores (que não consigo identificar), pão… na boca mostrou-se complexo, não desiludindo o que apresentou no olfacto. Conseguiu, simultaneamente, ser doce e seco… rebuçado na entrada, seco e minérico à saída. Final médio longo e de bela acidez.
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Origem: Regional Lisboa
Produtor: Casal Figueira
Nota: 7,5/10
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Perdida a propriedade em A-dos-Cunhados foi preciso encontrar novo poiso. A escolha recaiu numa propriedade na Serra de Montejunto. A morte prematura fez a família repensar a vida e Marta, a mulher, acabou por decidir avançar para o mundo dos vinhos. Esta homenagem, assinalada simplesmente com o nome próprio do homem que foi a alma do Casal Figueira, faz justiça ao trabalho e empenho.
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Nasceu de vinhas velhas da casta vital, bem tradicional, portanto. Este vinho lembra-me muita coisa… e não é coisa simples. Memórias do campo, que conheci longe de Lisboa? Não! Viagens de estudo no liceu… ou por essa época… pelos arredores da capital. Campo, sim. Nos aromas rústicos.
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No nariz revelou pedra, ervas em vias de amarelecerem, flores (que não consigo identificar), pão… na boca mostrou-se complexo, não desiludindo o que apresentou no olfacto. Conseguiu, simultaneamente, ser doce e seco… rebuçado na entrada, seco e minérico à saída. Final médio longo e de bela acidez.
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Origem: Regional Lisboa
Produtor: Casal Figueira
Nota: 7,5/10
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