Ainda o ano vai a um terço e já me apareceu um vinho que promete ser dos melhores de 2009. Veio cá ter a casa através do amigo João Braz, que, além de bom amigo, é um garfo Michelin.
.
O que tem este vinho? Sobretudo uma enorme elegância. A casta chardonnay dá do melhor que tem. É floral e com muita mineralidade. Um facto algo surpreendente foi o finíssimo e discreto perfume abaunilhado, muito muito ligeiro, porque, de acordo com o produtor, não houve estágio em barricas de carvalho americano. Gostei muito da forma como foi evoluindo.
.
.
.
Origem: Regional Trás-os-Montes
Produtor: Niepoort
Nota: 8/10
1 comentário:
Afinal foi isto. Raios e eu que estive para o comprar e até lhe falei nisso. Enfim é agora quando tiver € extras que o vou comprar.
Enviar um comentário