terça-feira, maio 28, 2013

Portugueses preferem tinto

Os vinhos tintos são os eleitos da população portuguesa e estrangeira e a tendência destes hábitos de consumo é para ser mantida, conclui uma análise aos dados do consumo de vinho da Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa (CVR Lisboa).
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A análise da CVR Lisboa revela ainda que o consumo de vinho per capita, em Portugal, actualmente é de 42 litros por ano, números que têm vindo a baixar devido a factores como a crise financeira, a introdução de leis relativas à alcoolemia, a mudança radical no estilo de vida dos portugueses e, até mesmo, à própria dieta mediterrânica.
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«No início da década de 90, o consumo em Portugal era de 65 litros por pessoa e, em 2005, essa medida caiu para os 45, o que significa que passados oito anos o consumo per capita teve uma diminuição de apenas três litros, tendência que está prestes a estabilizar», explica Vasco d’Avillez, presidente da CVR Lisboa.

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