Um belíssimo branco, do Dão e cheio de Dão. Fresco, não
fresquinho. Vinho «inteligente» para o Verão; fácil e não facilzinho; boa
companhia para a mesa e para a esplanada. Que belo prazer deu por cá.
.
É um vinho que dá maçã verde, daquelas rijas de trincar, ananás
e lembrou-me margarida, a flor. Na boca tem rocha granítica, a referida maçã, algum
ananás e várias notas herbáceas.
.
Feito à base da casta encruzado (outras castas não reveladas
na garrafa), este vinho prova a grande qualidade potencial do Dão, região que
durante uns anos andou a dormir e que agora tem produtores apostados e fazer
bem e muito bem.
.
.
.
Origem: Dão
Produtor: Maria de Lourdes Mendes Oliva Nunes Osório
Nota: 7/10
.
Nota: Este vinho foi enviado para prova pelo produtor.
Sem comentários:
Enviar um comentário