Os Vinhos do Tejo querem sensibilizar os consumidores
para a arte e cultura do mundo dos vinhos, «ajudando-os a retirar o máximo
partido deste produto», segundo um comunicado da Comissão Vitivinícola Regional
do Tejo (CVR Tejo).
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O comunicado refere que esta entidade certificadora está «preocupada com o elevado número de consumidores que desconhece os vinhos que bebe», pelo que «decidiu apostar na formação e vai, pela primeira vez, organizar um curso de vinhos de nível I, destinado a principiantes de todo o país que queiram iniciar-se na enologia».
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O curso vai decorrer nas instalações da CVR Tejo, das 10h00 às 14h00, em Santarém, no dia 21 de Janeiro. Ao curso seguir-se-á um almoço. A CVR Tejo prevê nova acção de formação e uma outra de segundo grau.
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